ข้าวแต๋นน้ำลำไย | FoodTravel

ข้าวแต๋นน้ำลำไย เป็นเมนูขนมที่หลายคนรู้จักกันดีมีขายตามร้านขายของฝากเมื่อมาเที่ยวภาคเหนือ ปกติแล้วข้าวแต๋นจะราดด้วยน้ำแตงโมเคี่ยวหรือน้ำตาลทรายแดง แต่สูตรนี้นะจะใช้น้ำลำไยผสมกับน้ำตาลทรายแดงแทนให้รสชาติหวานหอมกำลังดีครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4399

วัตถุดิบข้าวแต๋นน้ำลำไย

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 20 นาที (ตากแดด 2 วัน)

1.ข้าวเหนียวนึ่งสุก 500 กรัม
2.ลำไยอบแห้ง 100 กรัม
3.น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
4.น้ำเปล่า 3 ถ้วย
5. งาขาว ตกแต่ง
6. งาดำ ตกแต่ง

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ พิมพ์วงกล...