เกี๊ยวปลา | FoodTravel

เกี๊ยวปลา เป็นเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบไม่ว่าจะรับประทานกับเมนูก๋วยเตี๋ยว สุกี้หรือนำมาลวกจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็อร่อยทุกเมนู เกี๊ยวปลาสูตรนี้ด้านนอกจะห่อด้วยแป้งกับเนื้อปลาที่นวดจนเข้ากัน ไส้ด้านในก็จะเป็นเนื้อกุ้งและไก่

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4421

วัตถุดิบเกี๊ยวปลา

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1.เนื้อปลากรายบดละเอียด 500 กรัม
2.ซอสปรุงรส 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
3.รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
4.เนื้อกุ้งบดละเอียด 50 กรัม
5.เนื้อไก่บดละเอียด 50 กรัม
6.ต้นหอม 1 ช้อนโต๊...