ซี่โครงหมูอบโบราณ | FoodTravel

ซี่โครงหมูอบโบราณ เมนูที่ผมจะนำเสนอวันนี้รับลองว่าเด็ดแน่นอนครับ เมนูนี้มีชื่อว่าซี่โครงหมูอบแบบโบราณ ได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศแบบเต็มๆ เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึงอร่อยได้เรื่องแน่นอนครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4433

วัตถุดิบซี่โครงหมูอบโบราณ

สำหรับซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม
เวลา 30 นาที (ตุ๋น 3 ชั่วโมง)

1. ซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม
2. กระเทียมสับหยาบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. รากผักชีสับหยาบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ผงยี่หร่า 2 ช้อนชา
5. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสพื้นฐาน 6 ช้อนโต๊ะ
7. เ...