ต้มยำกุ้งน้ำใส ต้มยำกุ้ง อาหารไทยยอดนิยม | FoodTravel ทำอาหาร

ต้มยำกุ้งน้ำใส ต้มยำกุ้งแม่น้ำ Tom Yum Goong ต้มยำกุ้งเป็นเมนูประจำชาติที่ถูกปากคนไปทั่วโลกเมื่อได้ลิ้มลอง ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เผ็ด ร้อน เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด เข้ากันดีกับกุ้งก้ามกรามตัวโต หอมกลิ่นของสมุนไพรและเครื่องเทศ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4479

วัตถุดิบต้มยำกุ้งน้ำใส

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. กุ้งก้ามกราม 4-6 ตัว
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
3. ข่า 1 หัว
4. ตะไคร้ 2 ต้น
5. ใบมะกรูด 3-4 ใบ
6. หอมแดง 4-5 หัว
7. พริกขี้หนู 15 เม็ด
8. เห็ดฟาง 100 กรัม
9. มะเขือเทศ ตามชอบ
10. ...