ไก่ตะเกียบ ไก่ทอด กรอบทานได้ทั้งกระดูก ทำง่ายขายดี Fried Chicken | FoodTravel พารวย

ไก่ตะเกียบ ไก่กรอบ ปีกไก่ทอด Fried Chicken | FoodTravel พารวย เมนูนี้หลายคนอาจจะเคยเห็นกันมาบ้างมีขายตามตลาดนัดต่างๆ มีชื่อเรียกว่าไก่ตะเกียบเป็นไก่ที่สามารถทานได้ทั้งกระดูกเพราะทอดจนกรอบ เมนูนี้เหมาะกับทานเป็นอาหารว่างหรือจะเป็นกับแกล้มก็เด็ดครับ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4588

วัตถุดิบไก่ตะเกียบ Fried Chicken | FoodTravel พารวย
สำหรับไก่ 500 กรัม
เวลา 30 นาที

1. ปีกกลางไก่ 500 กรัม
2. รากผักชี กระเทียม พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ
3. แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง
4. น้ำเย็น 1/3 ถ้วยตวง...