ฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้ ฉู่ฉี่ อาหารไทย ทำง่ายอร่อย | FoodTravel ทำอาหาร

ฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้ Stuffed Squids with Red Curry Sauce ฉู่ฉี่เป็นแกงที่มีน้ำขลุกขลิกนิยมใช้ปลาเป็นส่วนประกอบหลัก แต่วันนี้ปอเปลี่ยนมาใช้ปลาหมึกแทน เป็นเมนูฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้ ปลาหมึกตัวใหญ่ยัดไส้ข้างในเป็นหมูสับราดด้วยน้ำแกงฉู่ฉี่รสเข้มข้น หอมเครื่องแกง เหมาะกับการทำเป็นกับข้าวแสนอร่อย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4592

วัตถุดิบฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้ Stuffed Squids with Red Curry Sauce
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1. ปลาหมึกกล้วย (ตัวใหญ่) 2-3 ตัว
2. หมูสับ 200 กรัม
3. วุ้นเส้นแ...