มังคุดลอยแก้ว Mangosteen in Syrup | FoodTravel ทำอาหาร

มังคุดลอยแก้ว Mangosteen in Syrup เข้าสู่ช่วงหน้ามังคุดกันแล้ว วันนี้เลยนำเมนูขนมหวานแบบง่ายๆ มาฝากกันอย่างเมนูมังคุดลอยแก้วนั่นเองคะ นอกจากจะหวานชื่นใจแล้ว ยังเป็นเมนูที่ช่วยคลายร้อนได้ดีทีเดียวค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4783

วัตถุดิบมังคุดลอยแก้ว Mangosteen in Syrup
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 15 นาที

1.เนื้อมังคุด 1 ถ้วยตวง
2.น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ใบเตยมัดปม
6.น้ำแข็ง
7.น้ำมะนาว สำหรับทามังคุดเพื่อไม่ให้เนื้อดำ

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ
...