ทาร์ตผลไม้ ฟรุตทาร์ต Fruit Tart | FoodTravel ทำขนม

ทาร์ตผลไม้ Fruit Tart เมนูนี้จุ๊บเอาใจคนชอบทานผลไม้แบบจัดหนักจัดเต็มเลยค่ะ ตัวทาร์ตจะกรอบๆ ทานเข้ากันกับคัสตาร์ดแบบไม่หวานมากตัดรสด้วยผลไม้สดๆ อร่อยลงตัว

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4842

วัตถุดิบทาร์ตผลไม้ Fruit Tart
สำหรับ 6-8 ชิ้น
เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที

1. เนย 150กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 100กรัม
3. ไข่ไก่ 60 กรัม
4. เกลือ 2 กรัม
5. แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
6. สตรอเบอร์รี่
7. กีวี
8. บูลเบอร์รี่

ส่วนผสมคัสตาร์ด
1.นม 250 กรัม
2. นมข้นจืด 100 กรัม
3. เนย 25 กรัม
4. นมข้นหวาน 2...