ข้าวต้มมัด ข้าวต้มมัดไส้กล้วย | FoodTravel ทำขนมไทย

ข้าวต้มมัด Bananas with Sticky Rice เป็นเมนูขนมไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่ว่าจะทำเป็นอาหารว่างหรือทำในโอกาศพิเศษต่างๆ แนนรับรองว่าคนทานต้องติดใจแน่นอน

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4913

วัตถุดิบข้าวต้มมัด Bananas with Sticky Rice
สำหรับ 7-8 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ข้าวเหนียวเขี้ยวงูดิบ 2 ถ้วยตวง
2. ถั่วดำต้มสุก(ก่อนต้มแช่น้ำ1คืน) 1/2 ถ้วยตวง
3. หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง
4. เกลือป่น 2 ช้อนชา
5. ใบเตย
6. น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วยตวง
7. กล้วยน้ำว้า 16-18 ลูก

อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ ใบตอง ...