ข้าวเหนียวตัด Thai Sweet Sticky Rice Cake | FoodTravel ทำขนมไทย

ข้าวเหนียวตัด Thai Sweet Sticky Rice Cake เป็นเมนูขนมไทยโบราณที่หาทานได้ยากแล้วในปัจจุบัน เมนูนี้ส่วนประกอบหลักจะเป็นข้าวเหนียวและกะทิ นำไปนึ่งจนสุกหอม ใครได้ทานต้องติดใจแน่นอนค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4956

วัตถุดิบข้าวเหนียวตัด Thai Sweet Sticky Rice Cake
สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

ส่วนผสมตัวขนม
1.ข้าวเหนียว 3 ถ้วย
2.หางกะทิ 3 ถ้วย
3.น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
4.เกลือ 2 ช้อนชา

ส่วนผสมหน้าขนม
1.แป้งข้าวเจ้า 3/4 ถ้วย
2.หัวกะทิ 3 ถ้วย
3.น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
4.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ...