กระเบื้องทะเล ของกินเล่น ทำง่าย ใครทำก็อร่อย

#กระเบื้องทะเล หรือ #ทะเลกระเบื้อง เมนูทานเล่นหรือจะทานจริงจังเอาอิ่มก็ได้ค่ะ เพราะมีส่วนผสมของกุ้ง ปลาหมึกและแผ่นแป้งอยู่ กินเยอะก็อิ่มก่อนอาหารจานหลักเสิร์ฟก็เป็นได้ กุ้งกระเบื้องคือกุ้งสับที่อยู่ในแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ เวลาทอดจะกรอบๆ เหมือนกระเบื้อง ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม
1. เนื้อกุ้งบด 200 กรัม
2. ปลาหมึก100 กรัม
3. แป้งมัน 5 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. ไข่ขาว 1 ฟอง
8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
9. แครอทสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
10....