ทอดมันเห็ด | FoodTravel ทำอาหาร

ทอดมันเห็ด เมนูทอดมันที่เราคุ้นเคยกันทานกันบ่อยๆ ก็จะทำมาจากปลา หมู หรือกุ้ง แนนอยากให้เพื่อนๆ ได้ลองทอดมันที่ทำจากเห็ดดูค่ะ อร่อยไม่แพ้เนื้อสัตว์เลยค่ะ ใครที่ทานมังสวิรัติก็สามารถทานได้ด้วย

http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5096

วัตถุดิบทอดมันเห็ด
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1. เห็ดนางฟ้าฉีกเส้น ล้างน้ำบีบน้ำออก 150 กรัม
2. น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 2 ช้อนชา
4. ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. ถั่วฝักยาวซอย 1ช้อนโต๊ะ
6. แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป 3/4 ถ้วยตวง
7. ไข่ไก่ 1 ฟอง
8. น้ำมันพื...