กะเพราเป็ด | FoodTravel ทำอาหาร

กะเพราเป็ด Stir Fried Duck with Basil ผัดกะเพราถือว่าเป็นเมนูประจำชาติเราเลยก็ว่าได้ ที่ทานกันบ่อยๆ ก็คงหนีไม่พ้นกะเพราไก่ หมู ทะเล ผมเลยอยากชวนเพื่อนๆ มาลองเปลี่ยนเป็นกะเพราเป็ดย่างดูบ้าง แล้วคุณผู้ชมจะติดใจเพราะมันอร่อยได้เรื่องสุดๆ ครับ

http://foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5133

วัตถุดิบกะเพราเป็ด Stir Fried Duck with Basil
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. เป็ดย่าง
2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
3. พริกจินดาแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกขี้หนูสวนสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ใบกะเพรา 2 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสพื้นฐ...