เมี่ยงปลาทู น้ำจิ้มรสแซ่บ ทำง่ายอร่อยด้วย

#เมี่ยงปลาทู เป็นอาหารเพื่อคนรักสุขภาพ เพราะเน้นที่ผักและปลา ใครจะเปลี่ยนจากปลาทูทอดเป็นปลาทูย่างก็ได้นะคะ แต่ก็ยังเป็นอาหารที่ทานแล้วอิ่มท้องด้วย เพราะทานคู่กับเส้นหมี่ เมี่ยงปลาทูยังสามารถใช้ปลาอื่นๆ ได้อีกหลากหลาย แต่ต้องทานกับน้ำจิ้มรสแซ่บสูตรนี้ ส่วนผักเลือกเอาตามที่เราชอบเลยค่ะ เป็นเมนูที่ทานหลายๆ คน แล้วจะสนุก อร่อย ได้คุณค่าทางโภชนาการอีกด้วยค่ะ

ส่วนผสม

1.เส้นหมี่ 1/2 ถ้วย
2.ปลาทู 3-4 ตัว
4.ผักต่างๆ ตามชอบ
5.พริกขี้หนู 5-10 เม็ด
6.กระเทียม 10 กลีบ
7.รากผักชี 2 ราก
8.น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช...