มะเขือม่วงปรุงรส คาจีนามุล | FoodTravel ทำอาหาร

มะเขือม่วงปรุงรส (คาจีนามุล) Gaji Namul วันนี้แนนขอเสนอเมนูง่ายๆ เป็นเครื่องเคียงของทางเกาหลี ทานแล้วสุขภาพดี และเป็นอาหารมังสวิรัติด้วยค่ะ นั่นคือยำมะเขือม่วง ซึ่งนอกจากจะทำง่ายแล้วยังอร่อย และอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ คออาหารเกาหลีไม่ควรพลาด

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5174

วัตถุดิบมะเขือม่วงปรุงรส (คาจีนามุล) Gaji Namul
สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 10 นาที

1. มะเขือม่วง 2 ลูก
2. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
4. ต้นหอมซอย 2 ต้น
5. พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
6. น้ำมั...