กะเพราไข่ดาว ไข่ดาวกรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายสุดๆ

#กะเพราไข่ดาว เมนูกะเพราเป็นเมนูที่ใครๆ ก็ชอบทานไม่ว่าจะเป็นกะเพาะไก่ หมู หรือเนื้อ แต่ถ้าเบื่อเนื้อสัตว์ก้นแล้ว แนะนำให้ลองนำไข่ดาวที่ทอดกรอบๆ มาผัดแทนดูค่ะอร่อยจนต้องทำซ้ำแน่นอน

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. พริกสดสีแดง 5-6 เม็ด
3. กระเทียม 5 กลีบ
4. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 ช้อนชา
7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
8. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
9. ใบกะเพรา 1/4 ถ้วย
10. ข้าวสวย

Stir Fried Egg

1. Eggs 3
2. Red chilli 5-6
3. Garlic 5 cloves
4. Oyster sauce 2 tbsp.
5. Soy sauce ...