ยำกระเพาะปลา | FoodTravel ทำอาหาร

ยำกระเพาะปลา Spicy Fish Maw Salad วันนี้แนนมีเมนูยำรสชาติจัดจ้านมาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ แต่ยำเมนูนี้ไม่ใช้เนื้อสัตว์ค่ะ ใช้เป็นกระเพาะปลาแทนทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5192

วัตถุดิบยำกระเพาะปลา Spicy Fish Maw Salad
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1. กระเพาะปลา 150 กรัม
2. ขิงหั่นเป็นแผ่น 3 แง่ง
3. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
7. หัวกะทิ 1 ช้อนโต๊ะ
8. พริกแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ...