ปลานิลทอดผัดแกงส้มแห้ง | FoodTravel ทำอาหาร

ปลานิลทอดผัดแกงส้มแห้ง Stir Fried Fish with Sour Soup เมนูนี้แนนนำปลานิลไปทอดให้เหลืองกรอบ แล้วค่อยนำไปคลุกเคล้ากับซอสแกงส้มรสชาติเข้มข้น ใครที่ยังไม่รู้จะทานเมนูอะไรดีลองเมนูเลยค่ะอร่อย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5198

วัตถุดิบปลานิลทอดผัดแกงส้มแห้ง Stir Fried Fish with Sour Soup
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. ปลานิล 400 กรัม
2. แครอท 30 กรัม
3. ดอกกะหล่ำหั่นชิ้น 100 กรัม
4. ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 30 กรัม
5. น้ำพริกแกงส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
...