หมูสามชั้นคั่วหวาน | FoodTravel ทำอาหาร

หมูสามชั้นคั่วหวาน Sweet Pork Condiment เมนูชวนหิวที่แนนอยากชวนเพื่อนๆ มาทำกันวันนี้เป็นหมูสามชั้นชิ้นหนาๆ นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วนำไปผัดกับซอสหวานๆ อร่อยจนวางช้อนไม่ลงแน่นอนค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5201

วัตถุดิบหมูสามชั้นคั่วหวาน Sweet Pork Condiment
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. หมูสามชั้นหั่นชิ้น 500 กรัม
2. เกลือป่น 1 ช้อนชา
3. รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมไทย 15 กลีบ
5. พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนชา
6. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนชา
8. ซอสหอยนาง...