หมูทอดไส้ไข่เค็ม หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย

#หมูทอดไส้ไข่เค็ม วันนี้มีเมนูกับข้าวง่ายๆ มาฝากค่ะ เป็นเมนูหมูสับทอดไส้ไข่เค็ม ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยด้วย หมูสับปรุงรสให้มีรสชาตินิดๆ แล้วยัดไข่แดงเค็มตรงกลาง ชุบเกล็ดขนมปังแล้วลงทอดจนกรอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากจ้า

ส่วนผสม

1. หมูสับ 350 กรัม
2. ไข่แดงเค็ม 5 ฟอง
3. รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำ 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
5. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
6. น้ำมัน สำหรับทอด
7. น้ำมันหอย 2 ช้อนชา
8. น้ำสะอาด 2 ช้อนโต๊ะ
9. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
10. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
11. เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย...