ขนมจีนน้ำยาขาไก่ | FoodTravel ทำอาหาร

ขนมจีนน้ำยาขาไก่ Thai Rice Noodle with Chicken Feet Curry วันนี้มีเมนูขนมจีนมาฝากกันค่ะ เป็นขนมจีนน้ำยาป่าทานได้เพลินๆ ไม่อ้วนด้วยนะ แถมยังมีขาไก่ที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่มอุดมไปด้วยคอลลาเจนให้เพื่อนๆ ได้แทะกันอีก จานเดียวไม่พอแน่นอนค่ะ

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=5233

วัตถุดิบขนมจีนน้ำยาขาไก่ Thai Rice Noodle with Chicken Feet Curry
สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ขาไก่ 500 กรัม
2. ลูกชิ้นปลา 1/2 ถ้วย
3. กระชายซอย 7-8 ราก
4. ตะไคร้ซอย 2 ต้น
5. ข่า 1 แง่ง
6. กระเทียม 5-6 ก...