บาร์บีคิวกุ้งรสแกงกะหรี่ เมนูบาร์บีคิวทำง่าย

#บาร์บีคิวกุ้งรสแกงกะหรี่ ใครที่กำลังมองหาเมนูสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานเลี้ยงที่ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่เยอะ ขอเสนอเมนูนี้เลยค่ะ เป็นบาร์บีคิวกุ้งที่หมักด้วยซอสผงกะหรี่รสเข้มข้นสีเหลืองสวย ย่างบนเตาร้อนๆ ยิ่งส่งกลิ่นหอมชวนหิวออกมาเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียวค่ะ

ส่วนผสม

1. กุ้งสด 15 – 20 ตัว
2. กระเจี๊ยบ 1 ถ้วย
3. หอมใหญ่หั่นซีก 1/2 ถ้วย
4. หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
5. ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
8. กะทิ 100 กรัม
9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืช สำหรับผัด

BBQ...